Még nem történt meg az áttörés az egyszer használatos műanyagok lecserélésére

Az egyszer használatos vendéglátóipari csomagolóeszközöket forgalmazó Indepack Kft. elemezte az elmúlt másfél év értékesítési adatait arra keresve a választ, mennyiben változott a műanyag termékek eladása a papír, illetve a növényi alapanyagú PLA-val szemben. Az eladási kimutatásból összességében az látszik, hogy a műanyag alapanyagú terméket nagyon lassan váltják a környezetbarát (papír és PLA) termékek, azonban a változás már mérhető.

Az adatok szerint a műanyag termékek eladása csökkenést mutat, de csak nagyon kis mértékben. Az elmúlt másfél évben mintegy 5%-kal kevesebb műanyagalapú termék került értékesítésre.

A papíralapú termékek eladása ezzel szemben ugyanilyen kis mértékben, de növekedést mutatnak. A növényi keményítőből, úgynevezett PLA-ból készült vendéglátóipari eszközök kereslete éppen 1 évvel ezelőtt kezdett megjelenni a statisztikai adatokban és forgalma lassú, de folyamatos növekedést mutat. Eladása április hónapban ugrott meg jelentősebben, miután az Európai Unió közzétette határozatát, amelyben 2021-ig ad határidőt az egyszer használatos műanyag termékek betiltására.

A nyári rendezvények beszerzői is keresték már a környezetbarát lehetőségeket, ez a PLA termékek eladásában 4-5%-kos növekedésben volt mérhető a június, július hónapokban. Az elmúlt 6 hónapban átlagban a teljes eladás kb. 4%-át tette ki a PLA.