A globális élelmiszer-feldolgozó és csomagoló megoldások vezető szereplője, a Tetra Pak bejelentette, hogy megkezdi egyik legjelentősebb technológiai átállását a franciaországi Châteaubriant üzemében. A 60 millió euró értékű beruházás egy új, úttörő gyártósor felállítását célozza, amely az aszeptikus csomagolások hagyományos alumíniumrétegét egy innovatív, papíralapú záróréteggel (fiber-based barrier) váltja fel. Ez a lépés mérföldkő a vállalat azon törekvésében, hogy megalkossa a világ legfenntarthatóbb élelmiszer-csomagolását, miközben drasztikusan csökkenti a gyártás szén-dioxid-lábnyomát és javítja az újrahasznosíthatóságot.
A Tetra Pak stratégiai útitervének középpontjában a körforgásos gazdaság áll. A châteaubriant-i projekt nem csupán egy kapacitásbővítés, hanem egy olyan technológiai pilot program, amely alapjaiban írja át az élelmiszer-biztonság és a környezetvédelem kapcsolatát a csomagolóiparban.
Miért kell távoznia az alumíniumnak?
Az aszeptikus (steril) csomagolások – amelyekben a tejek és gyümölcslevek hűtés nélkül is hónapokig eltarthatóak – jelenleg egy hajszálvékony alumíniumréteget használnak az oxigén és a fény kizárására. Bár az alumínium technológiailag kiválóan teljesít, a csomagolóanyag teljes tömegének csak mintegy 5%-át teszi ki, mégis ez a komponens felelős a csomagolás alapanyagaihoz köthető szén-dioxid-kibocsátás jelentős részéért.
A 60 millió eurós beruházás közvetlen célja, hogy ezt a fosszilis forrásból származó, energiaigényes réteget egy megújuló, papíralapú alternatívával helyettesítsék.
A beruházás technikai és gazdasági paraméterei
A Châteaubriant-ban zajló fejlesztés több szakaszból áll, és a vállalat globális K+F (kutatás-fejlesztési) hálózatának egyik legfontosabb láncszeme. A projekt volumenét az alábbi adatok szemléltetik:
| Megnevezés | Érték / Adat |
| A papíralapú barrier-sor beruházási értéke | 60 millió euró |
| Helyszín | Châteaubriant, Franciaország |
| Célkitűzés | Az alumíniumréteg 100%-os kiváltása |
| Várható karbonlábnyom-csökkenés | Jelentős (a barrier típusától függően) |
| Megújuló alapanyag-arány (cél) | Közelítés a 100%-hoz |
A Tetra Pak évente összesen mintegy 100 millió eurót fektet fenntarthatósági fejlesztésekbe, amelynek ez a franciaországi 60 milliós tétel az egyik legmeghatározóbb, gyakorlati megvalósítás előtt álló része.
Újrahasznosítás: Egyszerűbb és értékesebb folyamatok
A papíralapú záróréteg bevezetése nemcsak a gyártásnál, hanem a termék életciklusának végén is előnyöket kínál. Jelenleg az alumínium és a polietilén rétegek szétválasztása speciális technológiát igényel a papírgyárakban.
A rost alapú záróréteg alkalmazásával:
-
Egyszerűbb pépesítés: A csomagolóanyag könnyebben és gyorsabban feldolgozhatóvá válik a hagyományos papír-újrahasznosító üzemek számára.
-
Magasabb rostvisszanyerés: Több értékes papírrost marad a rendszerben, ami javítja a másodnyersanyag minőségét.
-
Körforgásos körfolyamat: A csomagolás nagy része (célkitűzés szerint több mint 90%-a) egyetlen anyagáramba, a papírhulladékba kerülhet.
Châteaubriant: A fenntarthatóság európai központja
A választás azért esett a franciaországi üzemre, mert az egység már bizonyította rugalmasságát és szakértelmét a korábbi innovációk során. Itt tesztelték és vezették be korábban a rögzített kupakokat (tethered caps) is, amelyek megakadályozzák a kupakok környezetbe kerülését.
A mostani, 60 millió eurós fejlesztés keretében az üzemet felkészítik a komplex, többrétegű papíralapú laminátumok gyártására. Ez magában foglalja az új bevonatoló technológiák telepítését és a minőségellenőrzési rendszerek digitalizálását, hogy a papíralapú barrier ugyanolyan szintű védelmet nyújtson az élelmiszereknek, mint az alumínium.
A jövő élelmiszer-csomagolása
A Tetra Pak közleménye szerint a châteaubriant-i pilot program tapasztalatai alapján tervezik a technológia globális kiterjesztését. A vállalat víziója egy olyan kartondoboz, amely kizárólag felelős forrásból származó megújuló vagy újrahasznosított anyagokból készül, teljesen újrahasznosítható és szén-dioxid-semleges.
Az alumínium kiváltása az egyik legnehezebb technikai akadály ezen az úton, de a 60 millió eurós befektetés és a franciaországi mérnökcsapat szakértelme garanciát jelent a sikerre. A projekt eredményeként létrejövő új csomagolás nemcsak a Tetra Pak $CO_2$-kibocsátását csökkenti, hanem segít az élelmiszergyártóknak is saját fenntarthatósági céljaik elérésében.
Hivatalos források és hivatkozások: 
-
Eredeti sajtóközlemény (Tetra Pak): Tetra Pak invests in paper-based barrier plant – Châteaubriant
-
Tetra Pak – Globális Fenntarthatósági Útiterv: Sustainability at Tetra Pak
-
Francia Gazdasági és Pénzügyminisztérium (Hivatkozási alap): economie.gouv.fr – Industrial Investments in France
