A McDonald’s franchise elkezdi bevezetni az élelmiszer-hulladékból gyártott tálcákat vendéglátóhelyein – írja a HVG.hu a fastcompany.com alapján.
Az új technológiával a gyorsétteremlánc dél-amerikai és karibi térségben található éttermeiben találkozhatnak a fogyasztók.
A tálcákat az izraeli UBQ Materials gyártja, akik háztartási hulladékok újrahasznosításával foglalkoznak, főként kidobott ételt hasznosítanak, csak az üveg és a fém feldolgozása nem tartozik profiljukba.
A McDonald’s 2018-ban vállalta, hogy 2025-re csakis újrahasznosított anyagokból készülő csomagolásokat fog használni.
Van még hova fejlődniük, mivel a bejelentés időpontjában 50 százalékos aránynál tartottak, az éttermeik 90 százalékában pedig nem volt semmilyen újrahasznosítás – írják.